Bienvenidos a nuestra escuela de pastelería sin Gluten
¡Imagina compartir momentos especiales en la cocina y saborear creaciones culinarias que cuidan de la salud de todos!
En nuestra escuela, fomentamos un ambiente de aprendizaje colaborativo donde cada uno puede aportar sus ideas y conocimientos, haciendo que la cocina sin gluten sea una experiencia divertida y enriquecedora. ¡Juntos, haremos que cada día en nuestra escuela sea una experiencia inolvidable y llena de alegría para todos!
Un espacio para aprender, disfrutar y cocinar sin miedo.
¡Bienvenidos a nuestra escuela sin gluten, un lugar donde el aprendizaje y la diversión se unen en un entorno seguro y acogedor para todos!
Nos especializamos en el manejo de alérgenos e intolerancias, garantizando que cada estudiante pueda disfrutar de una educación de calidad sin preocuparse por su salud. Aquí, no solo los celíacos y personas con intolerancias pueden aprender, sino que también aquellos sin restricciones alimentarias pueden unirse a preparar deliciosos platillos sin gluten para sus amigos e invitados.
Además, ofrecemos talleres interactivos donde los estudiantes pueden descubrir el arte de cocinar sin gluten y disfrutar juntos de la preparación de comidas saludables y deliciosas. Desde panes esponjosos hasta postres irresistibles, aprenderán técnicas y recetas que harán las delicias de todos en casa.
Nuestras formaciones de repostería sin Gluten
Una forma diferente de hacer pastelería: saludable, inclusiva, sin ingredientes que no necesitas y con todo el sabor que mereces. 💫
Cursos Cortos
Talleres sin gluten
Master de cocina sin Gluten
¿Por qué aprender con nosotros?
Cursos de cocina y pastelería sin gluten en Barcelona
En Oh my god Pastelería sin Gluten hemos creado una escuela especializada en cursos de cocina sin gluten y talleres pensados para celíacos, intolerantes y para cualquiera que quiera aprender a cocinar de forma saludable. Nuestros cursos presenciales se realizan en Sant Cugat ( a dos pasos de Barcelona), en nuestro obrador real 100% libre de trazas, con un ambiente cercano y profesional.
Curso de pastelería sin gluten: aprende desde cero o perfecciona tus recetas
¿Quieres aprender a elaborar bizcochos, galletas o tartas irresistibles sin gluten? En nuestro curso de pastelería sin gluten descubrirás los ingredientes alternativos, las técnicas y los trucos que usamos los profesionales para conseguir texturas esponjosas y sabores que conquistan. Desde masas básicas hasta postres de nivel avanzado, trabajamos siempre con harinas reales como arroz, sarraceno, almendra o maíz.
Taller de cocina sin gluten en Barcelona: práctica real en un obrador
Nuestros talleres de cocina sin gluten en Barcelona son totalmente prácticos. Aquí aprenderás a preparar panes artesanos, recetas saladas y postres sin utilizar mezclas industriales. Con la guía de nuestros formadores, te llevarás el conocimiento y la confianza para replicar todo lo aprendido en casa.
Curso de panadería sin gluten: panes artesanos que saben a pan
El pan es uno de los mayores retos para quienes no consumen gluten. Por eso, en nuestro curso de panadería sin gluten aprenderás a dominar fermentaciones largas, masa madre y técnicas que garantizan un pan sabroso, digestivo y con corteza crujiente. Olvídate del pan industrial y descubre cómo hornear piezas que cuidan tu salud sin renunciar al placer.
¿Por qué elegir nuestros cursos de cocina sin gluten?
- Obrador real 100% libre de gluten y alérgenos.
- Formación presencial en Barcelona con grupos reducidos.
- Cursos y talleres para todos los niveles.
- Posibilidad de versión online para seguir aprendiendo desde casa.
- Comunidad que comparte, apoya y acompaña.
Reserva tu plaza en nuestros próximos talleres y cursos de cocina sin gluten en Barcelona y empieza a disfrutar del placer de cocinar de forma segura, saludable y deliciosa.
¿Quieres formarte con nosotras en repostería sin gluten?
Resuelve todas tus dudas sobre nuestros cursos, talleres y másters en pastelería sin gluten. Te ayudamos a elegir la formación perfecta para ti.
Estamos aquí para ayudarte y asesorarte en cualquier cosa que necesites.
Próximas formaciones de cocina sin gluten disponibles
Para quienes quieren aprender, crear y disfrutar, ofrecemos nuestros talleres y cursos de pastelería sin gluten, espacios donde la técnica se une con la pasión. Desde clases introductorias hasta talleres especializados como decoración con buttercream, panadería o repostería vegana, cada formación está pensada para que experimentes, aprendas y mejores tu habilidad en un entorno seguro y creativo.
Forma parte de nuestra escuela sin gluten en Sant Cugat y comienza a aprender desde hoy, tengas el nivel que tengas.
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- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
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Nuestro Master de cocina y repostería sin Gluten
Para quienes quieren dar un paso más allá, ofrecemos nuestro Máster de Pastelería Sin Gluten, una formación intensiva y profesional diseñada para quienes buscan dedicarse al sector o perfeccionar su técnica. Aprenderás todo lo necesario para trabajar en un obrador o emprender tu propio proyecto, desde panes hasta tartas decoradas, siempre libres de gluten y sin mezclas industriales.
Reserva tu plaza Hoy en nuestro Master profesional sin gluten en Barcelona y empieza el 9 de Enero del 2026 a mejorar tu carrera profesional.
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Contacta con nosotros
Si estás en Barcelona o alrededores, puedes visitarnos y probar nuestros panes y pasteles recién horneados, o pedirlos online y recibirlos cómodamente en casa.
Enviamos sabor, bienestar… y un poquito de amor en cada caja.