Máster Profesional en Pastelería y Repostería Sin Gluten

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Máster Profesional en Pastelería y Repostería Sin Gluten

2.987,00 

Máster profesional 100% sin gluten para formarte como especialista en pastelería y repostería saludable. Técnicas, recetas, teoría y práctica en obrador real.

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👨‍🍳 Máster Profesional en Pastelería y Repostería Sin Gluten

Una formación completa diseñada para quienes quieren dominar la repostería sin gluten a nivel profesional. Este máster incluye técnicas avanzadas, recetas gourmet y prácticas reales en obrador con chefs especializados.

Contenido del máster:

  • Pastelería francesa sin gluten
  • Bizcochería, masas fermentadas y hojaldres
  • Decoración profesional de tartas y pasteles
  • Control de alérgenos y seguridad alimentaria

Al finalizar, obtendrás una certificación avalada y habilidades sólidas para emprender o trabajar en obradores profesionales.

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